Fjellauren – ein hardhaus

Godt gøymd, men lett tilgjengeleg ligg Hardanger Fjellfisk sitt oppdrettsanlegg i ein fjellhall i Tyssedal, drifta med krystallklårt vatn direkte frå høgfjellet og spillvarme frå industriverksemda Tizir like ved. Landbasert og miljøvenleg. Ein bonus: Denne oppdrettsfisken er medisinfri.