Anders A. Vik og Elisabeth Hauge bestilte sine første retter på Oddas splitter nye restaurant.
HFs «smakspanel» var veldig fornøyd med den gastronomiske opplevelsen på Oddas nye spisested. I dag klokken to åpnet Sørfjorden restaurant dørene i de gamle lokalene til Peppes Pizza.
- Dette var en innertier, sier Vik etter å ha smakt på en fiskerett fra den norske menyen.
- Veldig godt, er dommen til Hauge som bestilte en rett fra Thai-menyen som mener tilbudet om et nytt spisested i Odda var etterlengtet.
Bak restauranten står Erlend Nordnes som driver Ullensvang Gjesteheim på Lofthus.
Daglig leder i Sørfjorden restaurant sier at åpningsdagen har vært hektisk:
- Vi åpnet klokken 14:00 i dag og det har vært litt hektisk, men vi er fornøyd så langt, sier Juntra Y. Moen
Flere gjester hadde funnet veien til restauranten for å nyte en bedre matbit, men det måtte bli innendørs.
Selv om solen skinte har restauranten ennå ikke fått plass en uteservering.
På menyen står norske retter og thaimat.
HF nyhende Kommunenes interesseorganisasjon KS ber Stortinget ta initiativ til kommunesammenslåinger. Les meir