Solveig Kvamme er franchisetaker for Peppes i Odda, men har de siste årene leid inn folk til å drive restauranten. Selv har hun etablert seg med familie og ny jobb i Ølen.

Oppsigelser?

- Jeg henvender meg til avisa for å se om det er noen som kan tenke seg å overta, sier Kvamme til Hardanger Folkeblad.

Hun aksepterte det hun karakteriserer som et meget lavt bud i sist uke, men kjøperen trakk seg. Sist lørdag informerte hun de ansatte ved Peppes om at det kan gå mot slutten for pizza-eventyret i Odda. Hvis ikke det skjer noe raskt vil de ansatte motta oppsigelser i løpet av kort tid.

Det var i 2002 at Solveig Kvamme forlot Shell-stasjonen for å etablere noe nytt. Hun kastet sine øyne på Peppes-kjeden, men fikk der blankt avslag i første omgang.

Trakk seg ut

- Odda, glem det! var svaret fra Peppes Pizza, sier Kvamme til Hardanger Folkeblad. Men hun fikk kjeden til Odda og åpnet med salgsrekord. Etter noen år trakk Solveig Kvamme seg ut av den daglige driften, og har altså nå etablert seg i Ølen.

- Kanskje må man være franchisetaker og ha hånd om restauranten selv for å få til fornuftig drift, sier Kvamme.

Det er kommunen som eier bygget på kaien, og Kvamme sitter i dag på en leiekontrakt for 10 år løpende fra 2007.